Мы — семья Курбашновых и большую часть жизни прожили в городе Балаково (Саратовская область) на средней Волге. Но тяга к ЗОЖ и жизни на Природе всегда в нашей семье была большой мечтой… Которую мы решили воплотить в явь!!!
Место для своих будущих родовых поместий мы искали всей семьей, в других областях, в далеких далях от родного города… И нашли! В 50 км от своего города! 🙂 В малонаселенном селе Хвалынского района мы стали закладывать основу нашей мечты — Родовое поместье!
Наше село расположено в Долине Хвалынских меловых Гор — особо охраняемая зона Национального Парка «Хвалынский»! Это самые высокие горы в Приволжской возвышенности, чрезвычайно своеобразный уголок Юго-Восточной части Русской равнины с многочисленными выходами чистейших родников по склонам гор. Все это создаёт благоприятные экологические условия для произрастания видового разнообразия целебных растений, богатых медоносов в диком виде. Смешанные лесные массивы Национального Парка «Хвалынский» дарят уникальные пейзажи среди бескрайних равнин Саратовской области.
Помимо посаженных нами ценных деревьев на своих участках и освоения огородных даров природы, мы завели пчел! Мы очень любим мёд и всегда хотели полностью перейти на него вместо сахара. И у нас получилось!!! От такого сильного желания у нас появилась целая домашняя пасека.)))
Улья и колоды, лежаки и бочки — домики наших пчелок-труженниц всегда стоят рядом с нашими домами на наших участках. От такого подхода пчелы приносят нам мёд…ммм…со вкусом нашей местности! 🙂 С дикорастущего разнотравья наших гор!
Такой мёд еще называют Полифлерным. Главным преимуществом которого является его уникальный состав на протяжении всего сезона медосбора! Ведь пчелы, живя на одном и том же месте, за весь сезон собирают нектар и пыльцу от самых ранних медоносов и пыльценосов до самых поздних!
Это всегда разнообразие тонких нот в каждой ложке! Многообразие витаминов и целебные свойства от множества лекарственных трав нашей местности в очень вкусной и полезной сгармонизированной форме — нашем мёде!
Мы применяем свой мёд везде: в сладкой выпечке, в чае, в собственном бездрожжевом хлебе, как сладость, как лекарство и даже обильно добавляем в свое домашнее мороженое! Мёд для нас — как золотой нектар! Становится сразу понятно, почему мы его не мало запасаем для себя… с нашими аппетитами сладкоежек. 🙂
Приветствуем всех, кто заботится о своем здоровье и неравнодушен к домашним экологически чистым натуральным продуктам, кто стремится жить в созвучии с Природой и создает свою Сказку сам!
С Уважением к Вам,